Rize’de Ne Yenir? Kendine Has Lezzetler
Karadeniz
denince akla gelen ilk kentlerden Rize, kendine has lezzetli yemekleri, doğası
ve tarihi güzellikleri ile Türkiye’nin en önemli turizm merkezlerinden biridir.
Rize yemek kültürü ile de her zaman öne çıkmayı başaran kentlerden biridir.
Yerel peynir, bal, helva ve diğer birçok farklı üründen, meşhur Rize
kavurmasına kadar birçok lezzet ziyaretçilerini her zaman büyülemeyi başarıyor.
Rize seyahatini lezzet durakları ile şenlendirmek ve unutulmaz bir gezi
programı yapmak isteyenler ise öne çıkan sayısız mekan arasından doğru
seçimleri yapmakta zorlanabilir.
Sanıldığının
aksine Rize’de tatlı ve hamur işleri de oldukça meşhurdur. Pekmezli asudeden
mısır unu helvasına, pepeçura tatlısı ve daha birçok yöresel lezzeti
tadabilirsiniz. Karadeniz’in en önemli rotalarından Rize’de unutulmaz bir seyahat
deneyimi yaşayabilirsiniz.
Dağmaran Restaurant
Karadeniz’i
kuşbakışı görebileceğiniz ve Rize’nin eşsiz manzarasına karşı en lezzetli yerel
doğal ürünleri tada bileceğiniz mekanlar arasında DamaranRestaurant ilk sırada
yer alıyor. Rize’yi ziyaret edenlerin ilk uğrak noktalarından biri olan
Dağmaran, şehrin gürültüsünden uzakta ve eşsiz bir manzara karşısında köy
kahvaltısı yapabileceğiniz ve yöresel yemekleri deneyebileceğiniz yerler
arasında bulunuyor.
Her sabah
Rize köy kahvaltısı ile müşterilerini ağırlayan mekan, öğle ve akşam
saatlerinde ise Rize mutfağının en meşhur lezzetlerini müşterileri ile
buluşturmaya devam ediyor. Sade bir dekorasyon ve eşi benzerini az
görebileceğiniz manzara eşliğinde bu mekanda bir yandan yemek yiyebilir diğer
yandan şehri yukarıdan izleyebilirsiniz. Rize en iyi yemek yerleri arasında yer
alan Dağmaran, kuru fasulyesi ve saç kavurması ile tam not almayı başaran
mekanlar arasında gösteriliyor.
Safir Cafe ve Restaurant
Şehir
merkezinde hoş bir manzara eşliğinde soluklanmak ve akılda kalacak lezzetleri
denemek isteyenler için Safir Cafe öneriliyor. Menderes Bulvarı yolu üzerinde
yer alan bu mekan, şehir merkezinden çok uzaklaşmadan iiy bir kahvaltı yapmak
veya dinlenmek için cazip mekanlar arasında yer alacaktır. Doyurucu ve yöresel
lezzetlere de yer verilen kahvaltı menüleri ile dikkat çeken bu mekan, manzarası
ve şık dekorasyon detayları ile Rize’ye gelenlerin uğrak noktası olmayı
başarıyor.
Soğuk
havalarda iç mekanda müşterilerini ağırlayan Safir, sıcak havalarda ise bahçe
alanının açmaktadır. Ortalama olarak Rize merkezde hizmet veren diğer mekanlar
ile aynı fiyat sklasına da sahip olması bu mekanın tercih edilmesinde de etkili
oluyor. Rize merkezde ne yenir sorusuna yanıt arayanların aklındaki tüm soru
işaretlerine burada yanıt bulması mümkündür.
Yayla Evi
Rize’nin
en köklü mekanlarından biri olan Yayla Evi, 1985 yılında kurulmasının ardından
uzun yıllardır aynı özveri ile hizmetlerine devam ediyor. Müthiş bir bahçe
alanı ile ziyaretçilerine iyi bir ev sahipliği yapabilen mekan, iç mekanıyla da
beklentileri fazlasıyla karşılamayı başarıyor. Özellikle yaz aylarında
yeşillikler arasında çardaklarda oturarak yerel lezzetleri tadabilirsiniz. Uzlara
ve kebapları tercih ederek doyurucu bir menü ile unutulmaz tatlara
erişebilirsiniz.
Mekanın
öne çıkan en önemli özelliği ise pidelerdir. Karadeniz’in meşhur pidelerinin birkaç
çeşidini deneyebilirsiniz. Öte yandan yemek sonrasında farklı tatlı çeşitlerini
de deneyebileceğiniz, usta ellerden çıkan lezzetli tatlıları da sipariş
edebilirsiniz. Kışın iç mekanda sıcak içeceklerle vakit geçirebilir, yazın ise
açık alanda yeşillikler içinde rahat bir alanda Yayla Evi’nin keyfini
çıkarabilirsiniz.
Yeni Bahar Restoran
Karadeniz’in
eşsiz manzarasına karşı kahvaltı edebileceğiniz ve çay keyfi yaşayabileceğiniz
mekanlardan biri olan Yeni Bahar Restoran, Rize’de doğa ve deniz manzaralı
mekanları ziyaret etmek isteyen herkes için iyi bir alternatif olmayı
başarıyor. Hem kenti hem de denizi kuşbakışı görmek isteyenler ve en lezzetli
yöresel tatları deneyimlemek isteyenler için Yeni Bahar Restoran dikkat
çekiyor. Temiz havada keyifli sohbetler edebileceğiniz ve iştah açıcı manzara
eşliğinde lezzetli yemekler yiyebileceğiniz mekan, kahvaltı çeşitleri ile
farklılık sunarken, ana yemekleriyle de ilgi görüyor.
Son derece
nezih bir ortama sahip Yeni Bahar, gürültüden uzak konumu, güler yüzlü
personelleri ve eşsiz manzarası ile beklentilerinizi karşılamaktadır. Fiyatları
ise Rize merkezde faaliyet gösteren birçok mekan ile hemen hemen aynıdır.
Manzaraya karşı unutulmaz bir kahvaltı etmek ve yemek yemek isteyenlere
önerilen mekanlar arasında yerini almıştır. Rize merkez yemek yerleri arasında
birçok alternatif değerlendirmek isteyenler, Çamlıbel’de yer alan bu mekanı
ziyaret edebilirler.
Çayla Rize
Şehir
merkezinin dinamizminden biraz uzaklaşmak ve doğa ile iç içe bir mekanda
kahvaltı etmek veya sevdiklerinizle en özel lezzetleri deneyimlemek için Çayla
Rize tercih edilebilir. Oldukça ferah ve geniş bir dekorasyona sahip mekan
birçok özelliği ile ziyaretçilerinden tam not almayı başarmıştır. Açılabilir
tavana sahip yaz bahçesi ile kendinizi doğanın içinde oturuyormuş gibi
hissedebilirsiniz. Dekorasyon açısından şıklıktan ödün vermeyen Çayla, lezzetli
yiyecekleri ile beklentilerinizi karşılayacak mekanlar arasında önemli bir
konumda yerini almayı başarıyor.
Mekanda
özellikle Rize denince akla gelen ilk unsur olan çay ise bu mekanda her zaman
taze olarak servis ediliyor. Yöresel lezzetler ile ferah bir mekanda yemeğinizi
yedikten sonra günün tüm yorgunluğunu çayınızı yudumlayarak atabilirsiniz. Araç
sahipleri için ayrıca mekanın ücretsiz otopark hizmetinin de olmasını da önemli
bir detay olarak not edebilirsiniz. Çocukların da keyifli vakit
geçirebilecekleri alanlara yer verilmesi mekanın öne çıkan özellikleri arasında
yer alıyor. Atmeydanı’nda yer alan mekan, Rize’yi gezmeye gelenlerin uğrak
noktaları arasında yer alıyor.
Lale Lokantası
Rize
denince ilk akla gelen mekanlardan olan Lale Lokantası, Çayeli’nin en iyi kuru
fasulyecisi olarak birçok kişiden tam not almayı başarmıştır. Rize’nin 18 km
doğusunda yer alan Çayeli ilçesinin bir numaralı lokantalarından olan Lale
Lokantası, kurufasulyesi ile meşhur olsa da mekanda kavurma ve sütlaç da bir
hayli popüler. Öte yandan ayva tatlısı da bu mekanda en çok önerilen ve tercih
edilen tatlılar arasında yerini alıyor. Bir kuru fasulyenin ne kadar iyi
olabileceğini merak edenlere yanıt veren Lale Lokantası, ziyaretçilerinin
aklında yer edinmeye devam ediyor.
Kuzey Balık Lokantası
Karadeniz
denince elbette akla gelen ürünler arasında balıkta ilk sıradalar yer
almaktadır. Rize şehir merkezinin biraz dışında, Çayeli yolu üzerinde yer alan
Kuzey Balık Lokantası, yol kenarında yer alan ve harika lezzetler sunan bir
restoran olarak dikkat çekiyor. Taze balık yiyebileceğiniz mekanlararasında
Rize’de simgeleşen yerler arasında yer alan Kuzey Balık Lokantası, günlük ve
taze balıkları ile en iyi ustaların elinden çıkan lezzetli sunumlarla unutulmaz
bir deneyim yaşamanızı sağlayacaktır. Hamsi, mezgit, palamut, somon ve birkaç
farklı balık çeşidine daha sahip mekan, tatlılarıyla da öne çıkıyor.
Balık çorbası, balık ekmek arası, tahinli cevizli kabak tatlısı ve alternatif birçok farklı lezzeti ile Kuzey Balık Lokantası mutlaka uğramanız gereken noktalar arasında yer alıyor. Mekan tasarımı ise oldukça güzel. Yol kenarında yer alması da Rize gezinizde yol üzerinde tercih edebileceğiniz iyi mekanlar arasında Kuzey Balık Lokantası’nı yine öne çıkaran unsurlardan biridir. Rize’de balık nerede yenir sorusuna yanıt arayanların karşılaşacakları öneriler arasında Kuzey Balık Lokantası ziyaretçilerinden tam not almayı başarmıştır.